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一杯奶茶利润有多少

想要知道奶茶利润,就必须要了解制作奶茶的原料有哪些,只有知道奶茶的制作原料,利润基本很快就可以计算出来。那么奶茶的制作到底需要哪些原料呢?下面多味滋小编以一杯400ml的原味奶茶举例,很客观的告诉你这杯400ml的原味奶茶其制作成本到底是多大。
原味奶茶制作原料:奶精(20元/1kg每包)+茶叶(30元/500克每袋)+自来水(3.5元/每吨,一吨等于2000斤哦)+白糖(3元/500克)+燃气(46元/小瓶4.8kg)
2000克水放200克白糖,甜味基本OK,然后再放茶叶15克,100克奶精,这就是原味奶茶的制作成本。
如果按照上面的原料价格计算2000克自来水仅需0.00175元,水钱连一毛钱都不到。15克茶叶仅需0.9元。白糖200克仅需1.2元。奶精100克仅需2元。最后就是煤气,2000克自来水用大火烧开大概只要10分钟左右,煤气钱算它2元。一共才6.2元。
但是这2000克水可以装5杯400ml的原味奶茶,所以平均每一杯奶茶的制作成本才1.24元。如果再算上一次性奶茶杯+吸管,还有添加一些椰果肉或者黑珍珠之类什么的,一杯原味奶茶的成本差不多也就1.8元左右。就算你购买的奶精或者茶叶比较贵,成本也不会超过2元。
如果一杯原味奶茶(400ml)以3元每杯计算,利润就有1.2元;5元一杯利润就有3.2元,6元一杯利润就有4.2元。反正按照以上原料价格计算,成本也就1.8元左右。
悠悠香小吃培训学校小编给大家分析了这么多,是否要做奶茶呢。
详询15517282119,15517240789


 

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