公告:欢迎光临悠悠香特色小吃培训学校网站!
网站地图 加入收藏 常见问题
小吃培训

小吃培训

培训项目

培训详细介绍

您当前的位置: 首页 > 新闻资讯 > 新闻资讯 > 如何才能开好一家早餐店培训

如何才能开好一家早餐店

  1:早餐店开店分析
  早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,例如:包子、馒头加豆浆,或烤饼、油条加豆浆、粉面等常见的传统早餐食品都是不错的选择。
  大多数上班的人都是带着早餐走,因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车站经营,也有不错的收入。
 
\
 
  2:开早餐店注意事项
  一:虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品,要有良好的食品卫生习惯。
  二:早上七八点钟,是早餐店生意最热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。
\
 
  3:早餐店赚钱四要素
  一:味道:香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话,生意肯定会很红火的。
  二:价格:城镇大部分家庭的早餐都在上班途中随机购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。
  三:卫生:好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心,还让购餐者产生好心情,并进而对早餐店产生好感。
  四:服务:善良、好客、贴心。周到的服务永远是服务业竞争的至高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。

师资力量

更多>>
  • 优秀培训老师合影
  • 全体培训老师合影
  • 小吃培训学校全体培训老师“V”字队形

学校实力

更多>>
  • 第二届特色小吃大赛悠悠香小吃培训学校荣获“一等奖”
  • 悠悠香小吃培训学校荣获”中华名小吃“称号!
  • 悠悠香小吃培训学校荣获”文明学校“称号!
  • 悠悠香小吃培训学校荣获”先进单位“称号!
  • 小吃培训学校AAAAA级荣誉证书