公告:欢迎光临悠悠香特色小吃培训学校网站!
网站地图 加入收藏 常见问题
小吃培训

小吃培训

干锅培训

干锅培训

课程学制:大多数学员2-4天即可完全掌握

授课时间:9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期:随到随学 / 直到学会为止 / 常年招生

关注人数:

联系手机:15514884281

培训详细介绍

您当前的位置: 首页 > 培训项目 > 热门培训课程 > 正文
 香辣干锅小吃培训

  干锅培训是相对于火锅而得名的一种培训班系列项目,口味麻、辣、鲜、香,火锅和汤锅相比,火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而悠悠香干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。起初干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免干锅冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用,干锅这就有些类似火锅的就餐形式了。

  
干锅培训班:品种多样,主要品种有:干锅虾、干锅牛蛙、干锅鸭头、干锅翅中、干锅鸡杂干锅羊杂干锅鱼杂干锅肉、干锅肉等。悠悠香干锅培训班在味型上融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;香辣可以做到多种等级,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异配制不同级别辣的程度;因此,悠悠香干锅闻着香,吃着鲜,麻的过瘾,辣的适宜,被食客称为舌尖上的悠悠香干锅也就不足为奇了。

悠悠香干锅培训班学员现场操作

           香辣干锅培训学员展示01香辣干锅培训学员展示02香辣干锅培训学员展示03
            香辣干锅培训学员展示04香辣干锅培训学员展示05香辣干锅培训学员展示06
            香辣干锅培训学员展示07香辣干锅培训学员展示08香辣干锅培训学员展示09

悠悠香干锅培训班系列:


类  别 内  容
干锅
干锅牛蛙,干锅香辣虾,干锅鸭头,干锅鸭头精品锅,干锅全家福,干锅翅中,干锅香辣鹅头,干锅香辣兔,干锅香辣鱼头,干锅鸭头双拼锅。

1、单学干锅牛蛙1800元
2、单学干锅鸭头1800元
3、干锅系列全部学习2980元,共15种,赠送果汁系列。

 
实际操作内容
1、培训全套秘制干锅底料的制作,秘制酱料;
2、培训中草药香干锅辛料识别;
3、培训全套干锅制作流程。

 
学习安排

干锅培训班【随到随学】【循环教学】
上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
学习时间
考虑到每个人学习干锅的接受能力不一样,所以我们不限制学员的学习时间,按照以往的干锅培训经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您正宗干锅。学习干锅培训班技术约一个星期左右可学会,学习时间不限制,包教包会;
 
学习方式
干锅培训模式是理论加与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。
 
优惠套餐 干锅培训班全部学习2980元,共15种,赠送果汁系列。
咨询电话 15514884281


悠悠香小吃培训学校各类培训班项目推荐:
 香辣干锅培训
    香辣干锅培训


培训项目