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小吃培训

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蜜三刀培训

蜜三刀培训

课程学制:大多数学员2-4天即可完全掌握

授课时间:9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期:随到随学 / 直到学会为止 / 常年招生

关注人数:

联系手机:15514884281

培训详细介绍

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蜜三刀培训

  中国有很多传统点心,论造型论品种总是不够五花八门琳琅满目,拿出来跟精巧漂亮的西式糕点一比,就会显得灰头土脸的。

  虽然尽管有这样的“不足”,但传统糕点的拥护者一点也不逊色于西式糕点。比如“蜜三刀”,我们小时候的记忆,一口酥软,甜糯可口。浆量不粘,香甜软绵,芝麻香味浓厚独特,是我们那遥远的童年记忆。

  蜜三刀是我非常喜欢的一道点心,它是对于我来说是少数的一吃就爱上它的一种传统点心,而很多时候蜜三刀被认为是北京的有名特产,但蜜三刀并不是北京独有的,全国很多地方都能看到,经过数百年的流传,蜜三刀的外形和味道都发生了很多变化。

  蜜三刀,河南人更喜欢叫它“三刀子”,糕点制作:选用河南本地上等面粉、白糖等和油水面为低皮。再把一定比例的面粉,麦芽糖,油等和成面团,置底皮上擀平。上撒芝麻,切坯后,每块面坯上切三道刀痕,再用素油炸成金黄色,最后放入提前制成的密酱后即成蜜。
 

蜜三刀单项培训蜜三刀学习费用980元  学习期间住宿免费  包教包会 

油炸点心套餐学习
  沙琪玛,猫耳朵,芝麻江米条,京果,廖花,瓜子酥,油炸撒子,油炸小麻花,蜂蜜大麻花,开口笑,套餐学习3000元,单学一咱980元,学习三种以上按优惠价每项伍百元。

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  蜜三刀属于甜点,油炸之后沾上糖稀,外酥里糯,香甜可口,油而不腻,轻轻咬上一口,再细细的咀嚼品味,然后徐徐咽下,舌尖还有芝麻的香味,简直美味至极!

悠悠香蜜三刀是由经验丰富的蜜三刀师傅授课,师傅的手艺在很难远近闻名,做出来的绝对正宗,师傅们根据大众口味制成,但每个人口味或多或少都有点悬殊,所以不可避免有的人吃不惯,但却是最符合大众品味的。产品即人品,虚假骗人的描述永远别想瞒得过群众雪亮的眼睛!悠悠香家教的蜜三刀没有添加防腐剂,色泽鲜黄,表面有芝麻,浆亮不粘手,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚。是最正宗蜜三刀,还是小时候的味道、还是传统的记忆。

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