公告:欢迎光临悠悠香特色小吃培训学校网站!
网站地图 加入收藏 常见问题
小吃培训

小吃培训

芝麻薄饼培训

芝麻薄饼培训

课程学制:大多数学员2-4天即可完全掌握

授课时间:9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期:随到随学 / 直到学会为止 / 常年招生

关注人数:

联系手机:15514884281

培训详细介绍

您当前的位置: 首页 > 培训项目 > 热门培训课程 > 正文
\
 
  ​芝麻薄饼是我上班以来做的最成功且零失败的一个干点小吃,它薄而脆,再加上芝麻独特的香味一直以来深受顾客宠爱,销量一直居高不下遥遥领先。

  烘焙制作有复杂有简单,复杂的更像是艺术品,给人的不仅仅是味蕾的冲击更是视觉上的盛宴,让人还没体会就已经深深迷倒在它的外表。简单的则是另一种风韵,不胜正在外表更胜在内在,由不得人不惊叹,简单的才是最经典的!

  这段时间刚好有人一直在跟我抱怨嘛,说是之前发的甜品都热量太高,好吃是好吃就是不敢多吃,所以,为了大家的身材考虑,我决定今天给大家推荐一款绝对不怕长胖的点心,可以随便吃放心吃,配方里没有巧克力没有奶油没有油脂,只有一点点糖!想要学习的可以看过来哦~

  原料 芝麻,蛋白,黄油,糖粉等,首先蛋清里加上糖粉,用用手动搅拌器搅拌均匀,加入黄油搅拌均匀,最后加入白芝麻筛入低粉,以不规则方向搅拌均匀,松弛十五分钟到半个小时,然后去一个大且深得杯子装入裱花带,先不要剪口子,然后倒入芝麻薄脆面糊,最后拿出裱花袋剪个口子挤入盘子里,记得口子不要剪太大,不然会挤出来很大块儿不美观,挤好的中间要留有距离。全部做好之后,入烤箱,烤十几分钟,一定要看好火候,不然容易烤糊!

  任何看似简单的东西,也是需要注意细节的,亲手做一次肯定会明白!好了,今天的分享就到此为止了,不定期更新哦~

有想学其他的可以加我微信:15514884281电话同号哦~

相关阅读

培训项目