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小吃培训是一个永不退色的热门行业

  小吃是一个永不退色的热门行业--小吃培训,因为无论何时何地,吃饭是必不可少的,是我们生存的必须品,或许有些小吃随着大家口味的变化有的会被淘汰掉,但是同样也会被新的小吃替代,不同地区对相同小吃的热感程度不同,想经营好一家小吃店我们需要知道的知识。
  小吃是一个热门行业,特色小吃店更是投资者的首选项目。所以一些小本经营,小本创业人士起初都选择了开特色小吃店这个短平快的投资项目。
  民间小吃品种繁多、成千上万;味道千奇百怪。制作方法也是南北有异,东西有别。制作方法虽然离不开蒸、煮、炸、烤、腌等方法,但南北地域的差异、风味的不一;制作师傅水平的高低,决定了同一食品出炉的味道有天壤之别的差距。食品又分时令小吃、地域小吃以及常规普通小吃。小吃取材广泛,五谷杂粮均是制作小吃的材料;只要是当地能够吃的东西都能拿来制作,老人们一个不起眼的吃食、你自己的一道自创吃品都有可能延续发展为一个小吃。小吃的制作及其容易,原料取材及其丰富;每个地方的小吃都具有自己独特的风味。重要的是在我国,几乎人人都离不开小吃,都会去品尝小吃。小吃的市场为餐饮之首!
  小吃的利润较高,制作简单易学。以一大碗牛肉面的成本为例:面条成本0.5元,煤气、高汤料以及佐料的成本0.5元左右、牛肉2.0元左右;总成本在3元左右;一碗牛肉面的卖出价格在7元左右。利润在100%——120%左右。各小吃的利润几乎都在100%左右,最少的也会有60%左右的利润(以上说的是毛利),除去房租和水、电、气等,一种小吃的净利润在40%左右。
  如果你想学习小吃,欢迎到安阳悠悠香小吃培训学校
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